Стол для пиццы KORECO SPZ 1610 WN AISI304

Стол для пиццы KORECO SPZ 1610 WN AISI304 используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Области применения:

Раскатка теста
Обработка ингредиентов для приготовления пиццы
Кратковременное хранение скоропортящихся продуктов

Особенности:

Цифровой контроллер для установки температуры
Вогнутое дно камеры стола со сливным отверстием для облегчения санитарной обработки
Холодильный агрегат справа
Конвективный способ охлаждения внутреннего объема
Компрессор Embraco
Корпус рабочей станции для пиццы из нержавеющей стали Aisi304
Автоматическое размораживание
Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

Толщина гранитной столешницы: 20 мм
На 3-х стороннем гранитном бортике столешницы предусмотрена установка витрины для ингредиентов VRX 1500 395 вместимостью 6*GN1/3 (витрина поставляется отдельно)
Охлаждаемый объем с размерами, позволяющими размещать в нем ящики для теста 60х40 см
Столы для эксплуатации в помещениях с температурой не превышающей +43С
Хладагент: R290 c 2020 г. (R134A до 2020 г.)
Тепловая изоляция толщиной 60 мм (задняя и боковые стенки, дно камеры) и 25 мм (верх камеры)
1 дверь с автодоводчиком
7 ящиков размером 425х690х60 мм с нейтральной температурой (без охлаждения)

Комплектация:

1 пластифицированная полка размером 60х40 см и пара направляющих с возможностью установки  с шагом в 10 см