Стол для пиццы KORECO SPZ 3600 WN AISI304

Стол для пиццы KORECO SPZ 3600 WN AISI304 используется на предприятиях общественного питания и торговли.

Области применения:

Раскатка теста
Обработка ингредиентов для приготовления пиццы
Кратковременное хранение скоропортящихся продуктов

Особенности:

Цифровой контроллер для установки температуры
Вогнутое дно камеры стола со сливным отверстием для облегчения санитарной обработки
Холодильный агрегат справа
Конвективный способ охлаждения внутреннего объема
Компрессор Embraco
Автоматическое размораживание
Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

Толщина гранитной столешницы: 20 мм
На 3-х стороннем гранитном бортике столешницы предусмотрена установка витрины для ингредиентов VRX 2000 395 вместимостью 9*GN1/3 (витрина поставляется отдельно)
Охлаждаемый объем с размерами, позволяющими размещать в нем ящики для теста 60х40 см
Столы для эксплуатации в помещениях с температурой не превышающей +43С
Хладагент: R290 c 2020 г. (R134A до 2020 г.)
Тепловая изоляция толщиной 60 мм (задняя и боковые стенки, дно камеры) и 25 мм (верх камеры)
3 двери с автодоводчиками

Комплектация:

3 пластифицированные полки размером 60х40 см и 3 пары направляющих с возможностью установки  с шагом в 10 см