Шкаф шоковой заморозки ELECTROLUX RBF201 726630

Шкаф шоковой заморозки ELECTROLUX RBF201 726630 рекомендуется к применению на пищевых производствах.

Области применения:

Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
Быстрая заморозка больших объёмов продуктов

Особенности:

Совместим с печью 20 GN 1/1 CW
Холодильный агрегат: встроенный
Внутреннее и внешнее покрытие – нержавеющая сталь.
Экологически безопасный хладагент R404 A.
Электронная панель управления с возможностью задания программ охлаждения и заморозки, «мягкий» и «жесткий» циклы.
Автоматический переход в режим хранения охлажденного или замороженного продукта.
Функция турбоохлаждения обеспечивает непрерывную работу  аппарата, когда необходимо производить охлаждение непрерывно в течение длительного времени.
Функция определения остаточного времени до конца цикла.

Дополнительные характеристики:

Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 64 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 56 кг
Изоляция 60 мм
Потребление энергии за цикл:

Охлаждение: 0,073 кВт*ч/кг
Замораживание: 0,222 кВт кВт*ч/кг

Комплектация:

Односенсорный термощуп