Тестомес спиральный Apach ASM07FT

61959,05 

Электрический спиральный тестомес Apach ASM07FT 1Ф. используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка — из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Практически бесшумная работа
  • Противоскользящие накладки на ножках
  • Простота использования

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения:
    • Дежа: 10 об/мин.
    • Насадка: 98 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 385х640х495 мм

Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.

Категория: Бренд:
Дополнительные функции
Тип спиральный
Производительность 25 кг/ч
Обьем дежи 7 л
Загрузка теста 4 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 220 В
Мощность 0.37 кВт
Ширина 265 мм
Глубина 495 мм
Высота 380 мм
Вес (без упаковки) 31 кг
Страна производства Италия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 385x640x495 мм
Вес 37 кг